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Kit de fabrication boisson soja et tofu

19,95

Tout le plaisir de réaliser vous-même votre boisson et votre tofu ! Lire la suite >
Edition limitée et exclusive Nature & Découvertes

Ref. 61165290

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On vous en parle

Une boisson et un ingrédient sains et gourmands
Kit et livret de recettes
Pour cuisiner autrement

Faites entrer le soja dans votre alimentation ! Sans lactose, naturellement riches en protéines, ses graines se transforment facilement en une boisson saine et gourmande, aux qualités nutritionnelles reconnues, à déguster à tout moment de la journée. De la boisson faite maison à la réalisation de votre propre tofu, il n’y a qu’un pas que vous franchirez avec plaisir puisque tout est prévu dans ce kit pour réaliser vos recettes, bio bien sûr !

Fou de tofu !
Que vous soyez ou non végétarien, vous apprécierez de réaliser vous-même votre tofu et de le cuisiner en vous inspirant de la gastronomie japonaise. Soyeux comme un yaourt ou ferme pour une découpe en petits cubes, il sera tour à tour frit, plongé dans une soupe miso ou rehaussé d’épices. « Oumaï ! »*

* « Délicieux ! » en Japonais.


CONTIENT :
- 1 bocal en verre de contenance 1 L, TBC fiche technique 80 cl
- 1 moule à tofu rond professionnel percé et réutilisable,
- 1 étamine,
- 1 sachet de 750 g de soja jaune dépelliculé bio,
- 1 sachet de 10 g de nigari (chlorure de magnésium),
- 1 sachet de 5 g d’ail et fines herbes bio pour aromatiser le tofu,
- 1 livret de recettes.

INGREDIENTS ADDITIONNELS À PRÉVOIR : jus de citron et sucre.


  • *Issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01
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Ce qu’en pensent nos clients
TOTAL : 3,6/5 (5 avis)
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Correspond aux attentes
Commandé le 17.12.2018
Publié il y a 10 mois par leila g
La boîte en carton est arrivée abîmé car le pots qui contient les graines est très lourd. Attention lorsque vous porter le carton il peut lâcher.
Commandé le 31.01.2019
Publié il y a 8 mois par marie m
Pédagogique et instructif
Commandé le 23.01.2019
Publié il y a 8 mois par MELANIE L
Bien
Commandé le 18.11.2018
Publié il y a 11 mois par LAETITIA D
Commande annulée par N et D
Commandé le 19.04.2019
Publié il y a 5 mois par Darlene A
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