Graines à germer quinoa germline
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Les graines à germer de quinoa Germline séduiront tous les palais par leur saveur douce et délicate.
Le quinoa ou chenopodium est cultivé depuis des millénaires en Amérique du Sud. Il y constitue encore aujourd'hui la base de l'alimentation, du fait de sa richesse nutritionnelle et énergétique. Il est riche en glucides (70 %), mais il est surtout apprécié pour sa teneur en protéines végétales (jusqu'à 13 %) et l'absence de gluten. Il contient du calcium, du phosphore et du fer, et des vitamines B et E. Très digeste, il est particulièrement recommandé aux mamans allaitantes, aux enfants et aux bébés.
Le quinoa germe très facilement. Il s'associe idéalement aux graines germées de chou rouge et de brocoli, pour une salade détoxifiante, ou à l'apéritif dans des barquettes d'endives.
- Poids net : 200 g - Origine : Bolivie.
- Temps de trempage : 2 heures - Temps de germination : 2 à 3 jours.
- Produit de l'agriculture biologique certifié par Écocert.
Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.
