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Couteaux de nos régions

Faites le tour de France de la coutellerie

Ref. 10225690

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Descriptif

Présentation de tous les couteaux typiques des régions françaises
Histoire des couteaux et des fabricants célèbres
Outil fétiche ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l'artisanat français. 
Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette du vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. 

N'oublions pas non plus les grands noms comme Laguiole, Opinel, Pradel, Thiers-Issard ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !

Caractéristiques

  • Auteur(s)

    Antoine Pascal

  • Editeur

    Ouest France

  • Code ISBN

    9782737376016

Ils ont donné leur avis
TOTAL : 4/5 (1 avis)
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Cadeau de Noël ... pas encore ouvert !!!
Commandé le 09.11.2018
Publié il y a 7 mois par Christine B
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