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Au coin du feu

Pour des raclettes et fondues entre amis !

Ref. 10228680

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Descriptif

Des recettes 100% cocooning à découvrir
L'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants ! Ce livre simple et réconfortant apporte une bonne dose de douceur et de plaisir !
  • axé autour des classiques hivernaux (raclettes, fondues, tartiflettes, aligots et autres truffades), il valorise les produits phares à travers des planches dédiées aux fromages, aux pains et à la charcuterie
  • en plus des recettes incontournables de raclettes et fondues, il dévoile 50 recettes "cocooning" à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis
  • pickles, condiments, boissons ou desserts : l'auteure partage également ces petits plus qui peuvent venir agrémenter ou terminer sur une bonne note ces assiettes hivernales

Caractéristiques

  • Auteur(s)

    Sophie Brissaud

  • Photographe(s)

    Catherine Madani

  • Editeur

    De la Martinière

  • Nombre de pages

    160

  • Code ISBN

    9782732488547


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