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Cassez la noix

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Descriptif

70 recettes saines et nutritives à déguster
Les infos essentielles sur les vertus des fruits à coques

Avec cet ouvrage original, Pippa Murray, spécialiste de la cuisine saine, place les fruits à coques sous les projecteurs ! Moins connus que les fruits frais, ils renferment pourtant des trésors pour notre santé et notre palais.

  • l'auteure propose de faire le point sur les vertus énergétiques des fruits à coques
  • apprenez à réaliser 70 recettes saines et nutritives qui régaleront toute la famille : purée d'amandes, crumble aux pommes et aux noisettes, bouchées de chocolat à la purée de pistache...
  • découvrez comment faire les purées de fruits à coque et comment les intégrer dans la cuisine de tous les jours

Caractéristiques

  • Auteur(s)

    Pippa Murray

  • Editeur

    Prisma

  • Code ISBN

    9782810423743


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