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Cornichon vert petit de paris bio

Semences Potagères > Cornichon Lire la suite >

Ref. 91389270

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On vous en parle

Descriptif : le cornichon Vert Petit de Paris donne de petits fruits épineux, courts, droits et cylindriques de couleur vert foncé. Sa chair est épaisse, ferme, croquante à la saveur très fine. Très adapté à la mise en bocaux.

Famille : Cucurbitacées

Nom latin : Cucumis sativus L.

Exposition : ensoleillée ou mi-ombre, à l'abri du vent.

Poids : 

Calendrier de semis et de récolte :


CORNICHON Vert Petit de Paris

Guide de Culture

Entretien du sol : avant le semis, ameublissez le sol sur 30 cm. Exposition ensoleillée et à l'abri du vent.

Semis :  à 3,5 cm de profondeur en poquet de 2 à 3 graines. Éclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 90 cm et 130 cm entre rangs.

Levée : en 6 à 8 jours en sol à 14°C.

Arrosage : régulier. ne pas mouiller les feuilles

Récolte : 45 jours après le semis. récolter régulièrement dès qu'ils mesurent 3-5 cm.

Conservation : les cornichons se conservent en bocal dans du vinaigre.

Origine : de l'Himalaya. apprécié en France depuis le 16ème siècle.

Conseil de La Semence Bio® : il peut être utile de palisser les cornichons pour optimiser la place au potager, améliorer leur ensoleillement et faciliter la cueillette.

 

En cuisine

Le cornichon se prépare en saumure ou au vinaigre avec une garniture aromatique composée d'herbes aromatiques, de graines de moutarde, de coriandre, petits oignons...Vous apprécierez cette variété pour sa chair épaisse, ferme, croquante à la saveur très fine.

Il relèvera le goût de vos sauces, viandes froides, salades...

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l’origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d’Anthéron, Angers…

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Commandé le 01.03.2019
Publié il y a 6 mois par Margareth B
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