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      Aubergine japanese pickling bio

      03,00

      Descriptif : l'aubergine Japanese Pickling produit des fruits longs, minces et incurvés de 20 cm Lire la suite >

      Ref. 91373800

      • Livraison chez vous entre le 06/12/22 et le 07/12/22
        Livraison standard offerte dès 30,00 €
      • Retour possible
      Description

      Descriptif : l'aubergine Japanese Pickling produit des fruits longs, minces et incurvés de 20 cm et 5 cm de diamètre, de couleur pourpre brillant. Sa chair est très douce et moelleuse.

      Genre : semences reproductibles

      Poids : 0,15 g


      - AUBERGINE JAPANESE Pickling

      Famille : Solanacées

      Nom latin : Solanum melongena L.

      Label : Agriculture Biologique (AB)

      Poids : 0,15 g

      Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence.

      Guide de Culture

      Entretien du sol : l'aubergine apprécie un sol riche en humus, ameubli sur 20 cm.

      Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.

      Exposition : très ensoleillée. Nécessite beaucoup de chaleur.

      Précocité : variété tardive. Cycle de 80 à 90 jours après plantation.

      Semis : à 1 cm de profondeur en godet, sous abri à une température proche de 20 C. Les graines d'aubergine exigent de la chaleur pour germer. Effectuez le semis environ 2 mois avant le repiquage.

      Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des premières feuilles.

      L'arrosage des semis s'effectue soit à l'aide d'un pulvérisateur soit par aspersion (de l'eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

      Levée : en 8 à 11 jours en sol à 20 C/25 C.

      Repiquage : au stade 4 à 5 feuilles, repiquez vos plants dans des pots individuels. Ce premier repiquage permet d'activer le développement du système racinaire. Le plant sera ainsi plus fort et plus résistant.

      3 semaines avant la plantation au potager, acclimatez vos plants à l'extérieur la journée et rentrez les à l'intérieur la nuit.

      Installez-les au potager après les dernières gelées quand la température de la terre atteint 20-25 C.

      Enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles en respectant une distance de 40 cm entre les plants et de 50 cm entre les rangs puis tuteurez.

      Arrosage : arrosez fréquemment mais de façon peu abondante en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éloigner tout risque de mildiou. Paillez leur pied afin de conserver l'humidité sinon binez régulièrement.

      Culture associée : l'aubergine apprécie la compagnie des aromates, des laitues, des radis, des piments, des poivrons, des tomates, des illets.

      Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs et des aromates pour repousser les nuisibles par confusions olfactives.

      Evitez la proximité des pommes de terre et des oignons.

      Rotation : attendez 3-4 ans avant de planter des aubergines sur le même emplacement. Apres cette culture vous pouvez semer des crucifères, des légumes de la famille des choux.

      Récolte : environ 5 mois après le semis. Dès que le fruit est bien développé et souple au toucher.

      Conservation : une semaine au frais dans le bac à légume.

      Origine : cette variété est originaire du Japon.

      Conseil de La Semence Bio : suivant vos habitudes, les aubergines peuvent être taillées. Nettoyez toutes les pousses partant de la tige principale (rejets partant du pied appelé communément gourmands ) sur 30 cm de hauteur, et ensuite conservez tout le reste. Ainsi son feuillage sera un abri idéal pour les auxiliaires de vos cultures biologiques.

      En cuisine

      Cuisinez l'aubergine avec sa peau pour limiter l'absorption du gras dont la chair se gorge rapidement. Elle s'associe avec les autres légumes d'été comme les tomates, les courgettes, les poivrons et les épices pour relever sa douceur.

      Peu calorique, riche en antioxydants (surtout dans la peau), en cuivre, vitamine B1 et B6.

      Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


      Des paroles & des actes

      Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers

      Plus d'infos sur notre engagement, cliquez ici

      Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
      Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !

      Avec La Semence Bio, semons la Vie dans nos assiettes !


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      MARIANNE N
      Commandé le 10.12.2018 - Publié le 22.12.2018
      A voir une fois semé, mais pas de problème sur la livraison du produit.
      Modes de livraison

      Chaque trajet compte !

      Et nous comptions sur vous pour étudier la question en jetant un œil à l'impact CO² de votre livraison.


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